暂无剧情介绍

@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}导演：Jeremy Bowen/编剧：BBC/主演：杰瑞米·鲍文/阿道夫·希特勒/Adolf/Hitler/戴维·本-古里安/哈里·S·杜鲁门/西蒙·佩雷斯/乔治·W·/布什/更新：2023-02-06 10:34:33，最后更新于2年前备注：HD评价：

@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}@media (min-width: 559px) { .module-adslist{ display: flex; }}导演：未知/主演：未知/更新：2023-02-06 04:20:16，最后更新于2年前备注：已完结评价：

你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。第一集 给你幸福的「面包」其中首集，就要記錄不同的麵包，也發現麵包最早的考古學證據，是來自歐洲舊石器時代晚期的地層，大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。古典時代已經有品種豐富的麵包了，古希臘人用大麥做麵包，因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中，描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點，可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子，還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。紀錄片中，探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼？填飽飢餓肚子的一餐飯嗎？還是超越文化與人種的全人類主食？對某些人而言，麵包曾是權力，亦是燦爛文明的象徵，也是救援人類的麵包。現在流行於世界的糕餅麵包，已超越了單純是烹調的水準，麵包正活躍於藝術與運動的境界當中，成為全人類慶典活動的麵包世界，它究竟是從何時何處開始的呢？片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包，還有其他哪些有趣的相關連，紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。第二集 给你梦想的「香料」人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。第三集 给你力量的「肉」不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲，也获得了体力所需的蛋白质。《美食的诞生》以高规格又精致的摄制，呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面，名符其实地给观众一场视觉的飨宴。第四集 火的滋味第五集 咖喱的冒险第六集 麵包.-.靈魂的滋味.第七集 我料理故我在.第八集 最後的一餐

导演： 未知/ 主演： 未知/ 更新： 2025-05-06 01:02:36，最后更新于 1月前 备注： 第91集完结 评价：

导演： 未知/ 主演： 未知/ 更新： 2025-05-06 12:10:54，最后更新于 1月前 备注： 已完结 评价：

　　BBC纪录片，带领我们回顾以色列这个国家的诞生，分析了1949年引发以色列独立战争的事件，以及对阿拉伯、中东关系的影响。本片用一个小时的时间简要向我们分析了当今中东问题的历史根源。　　History, Sociopolitical Documentary hosted by Jeremy Bowen and published by BBC in 2008 - English narration　　Jeremy Bowen presents a look back at the creation of the state of Israel, examining the the events leading up to the Israeli war of Independence in 1949, its impact on Arab/Israeli relations and the implications for the Middle East.　　This description doesn't do this documentary justice. It's a one hour crash course in some of the underlying causes of the current problems in the Middle East.